スイーツ– category –

今日はカルディの冷凍パイシートを使ったミルフィーユを作りました。 ここ数年、ラクで美味しいのでパイシートはカルディの「ニュージーランド産冷凍パイ生地」を使って...

先日、ショコラティエの江口和明さんのインスタグラムを見ていたらとても美味しそうなスコップショートケーキが！ あまりにも美味しそうだったので早速作ってみようと思...

今日は旬のかぼちゃのスパイス入りのチーズケーキを作りました。これはいつも美味しい料理を紹介してくれているカリフォルニアの料理家 @preppykitchen のKanell氏のレ...

今日はイギリスで愛されるスコットランドのお菓子、ショートブレッドを米粉で作りました。 スコティッシュショートブレッドは（ご存知の方も多いと思いますが）スコット...

今日はチャイのアイスバーを作りました。チャイのレシピとほぼ同じですが、牛乳の半分の量を生クリームにしました。簡単で美味しいのでぜひオススメです。 【材料】 以...

関西の白味噌のお雑煮が大好きなので今年も元旦は関東風、2日は白味噌のお雑煮でした。今日は冷蔵庫に沢山ストックしてある白味噌とお気に入りのみりんを使ってパウンド...