卵、乳製品– category –

別名「アンソンさんの誘惑」というこの料理をご存知ですか？名前の由来はベジタリアンのアンソンさんが魚入りのこの料理をつい食べてしまったほど美味しい一品だという...

簡単なトマトと豆乳の生地なしキッシュです。生クリーム不使用ですがEXオリーブオイルとチーズでリッチな味わいです。大好きなトマトをいっぱい入れました。 【】 調理...

手作りマヨネーズはミキサーやフードプロセッサーで簡単にできて美味しいので定期的に作っています。冷蔵庫で１週間から10日ほど保存がききます（夏場は1週間で使い切っ...

ケーク・サレは簡単で栄養価も高くて見栄えも良い、と良いことづくめなのでよく作ります。ケーク・サレに入れる野菜はピーマンや赤や黄ペッパー、茹でたじゃがいも、ま...

5分でできるトマトとふんわり卵の中華スープです。簡単で美味しく栄養も満点です。しょうがの効果で血行が良くなり元気になる簡単スープです。 【材料】 トマト　　　　...