トマトと豆乳の生地なし簡単キッシュ

簡単なトマトと豆乳の生地なしキッシュです。生クリーム不使用ですがEXオリーブオイルとチーズでリッチな味わいです。大好きなトマトをいっぱい入れました。

材料　　　　キッシュ型1台分

作り方

①オーブンを180℃で予熱する。トマトはスライスしてアスパラガスはさっと茹でる。

②耐熱容器にEXオリーブオイルを塗りトマトとアスパラガスを並べて置き、シュレッドチーズをまんべんなく敷く。

③◎を容器に入れて混ぜ②に流し入れる。オーブンに②を入れて40分ほど焼く。