白味噌– tag –

やっぱり冬の大根はみずみずしくて美味しいですね。今日は大根と豆乳と、かくし味に白味噌を入れたポタージュスープを作りました。 【材料　】 　4~5人分 大根...200g (...

関東出身の母が作る料理は関東風のものが多く、子どもの頃は白味噌を使った料理はあまり食べたことがありませんでした。しかし私は大の白味噌好きです。この豆腐と厚揚...