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【材料】 ＜パウンドケーキ型（20cm×10cm)1台＞ 牛乳かん 牛乳　　　　　　　　　　500ml 寒天　　　　　　　　　　1袋（4g） 砂糖　　　　　　　　　　40g コーヒーの...

ヴィーガンやベジタリアンフードとしても人気の高いフムスは頼もしいアンチエイジングフードです。数年前に海外セレブ御用達フードとして人気になりましたが、大昔から...

干し椎茸なしの簡単、節約レシピのいり豆腐です。しょうがを入れているので風味が出て暑い季節は特に食べやすくなっています。 炒める時に、豆腐を入れる前に合わせた調...

5分でできるトマトとふんわり卵の中華スープです。簡単で美味しく栄養も満点です。しょうがの効果で血行が良くなり元気になる簡単スープです。 【材料】 トマト　　　　...

昨日、ラッキーなことに近所の八百屋さんから青トマトを沢山いただいたので、少し甘めのピクルス液で青トマトの簡単ピクルスをつくりました。数時間後に食べてみたとこ...

【材料】 ピクルス液 ゆず胡椒　　　　　　　　　　小さじ1/2 白ワイン　　　　　　　　　　100ml 酢（白ワインビネガーでも）　100ml 水　　　　　　　　　　　　　100...