10分でできる豚肉のトマト煮込み

今日は時短メニュー、10分でできる豚肉のトマト煮込みを作りました。材料は冷蔵庫に大体、常備しているものばかりです。

ケチャップとウスターソースで味がしっかりついているのでお弁当のおかずにも合います。

もくじ

材料

  • 豚肉(薄切りなど)       250g
  • 玉ねぎ             1/2個
  • にんにく            ひとかけ
  • オリーブオイル         大さじ1
  1. トマトソース         200g
  2. ケチャップ          大さじ1.5
  3. ウスターソース        大さじ1
  • 塩コショウ           適量
  • (お好みで)ドライハーブ    適量

作り方

①豚肉は塩コショウをする。玉ねぎはスライスする。

②鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎとにんにくを炒める。豚肉を加えて炒める。

③a~c.を②に加えて煮る。ドライハーブを加える。塩コショウで味を整える。

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