ホットドディ（Hot Toddy)という飲み物をご存知ですか？冬が長いスコットランドまたはアイルランドが発祥の地と言われている冬の夜の飲み物です。作り方はお湯にレモンの絞り汁とシナモンを入れてラムやウィスキー、ブランデーなどお好きなお酒を少々加えてはちみつ（orメープルシロップ）で甘みをつけます。しょうがやクローブを入れても。
私はジャマイカ産のマイヤーズラム (Myers’s Rum)で作っています。
もくじ
材料
1人分
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200ml |
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小さじ2 |
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1本 |
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適量 |
ホットラム酒（ホット・トディ）
